TIRAMISU

TIRAMISU

Chile, Santiago de Chile

magica !!!

por su concepto , por sus productos , su ambiente , su decoracion , su gente , sus pizzas , ensaladas ,picoteos ,fantastica , casual,

para pasar un momento inolvidable

imperdible su pizza caprese bufala., su cuatro verduras, su piadina romagnola

muy cerca de mi corazon!!!!



DA MICHELE

DA MICHELE

Italy, Napoli

unica !!!!!!!!

la mejor marguerita bianca que comi en mi vida

sencilla , pura pizza napolitana

imperdible



CHICHA

CHICHA

Peru, Cusco

la pizza de gaston acurio !!!!

cusco un lugar magico, chicha un espacio fantastico

una carta amplia , con platos de tradicion

platos de cocina italiana de la mano de gaston acurio

una buena pizza a la piedra

una creme brulee inolvidable

para pasar un gran momento !!!!



TRAMONTI

TRAMONTI

Spain, Roses

la cocina sobre masa de pep curiel

un lugar roses, una pizzeria tramonti, un creador pep curiel

fascinante ,pizzas de maximo refinamiento en un lugar maravilloso

un especial saludo a su creador



NAPOLI

NAPOLI

Panama, Ciudad de Panamá

un clasico , tradicional en panama

una buena pizza , un lugar sencillo,familiar

una carta variada

 



FIESTA DE LA FOCACCIA DI RECCO

FIESTA DE LA FOCACCIA DI RECCO

Italy, Genova

una fiesta popular maravillosa !!!

en el mes de mayo se realiza en recco (genova, italia) una fiesta en honor a este producto tan especial

en distintos horarios del dia se puede ir de horno en horno del pueblo probando sus focaccias ,normale y formaggio

los habitantes de recco y muchos visitantes llenan las calles  y viven juntos este evento unico

 



STORY DELI

STORY DELI

United Kingdom, London

una pizzeria alternativa en londres

un decoracion muy casual , muy rustica

materias primas organicas , todo muy ciudado

una masa diferente , un rico producto

vale la pena para quienes buscan alternativo

una pizza de hongos y rucula excelente



LA PERLA

LA PERLA

Holanda, Amsterdam

una pizzeria sencilla en una esquina de amsterdam

austera, pequeña , simpatica una pizzeria de muy buen producto

sus materias primas muy cuidadas , muzzarella bufala d.o.p , prosciutto san daniele

su carta muy interesante pizzas y otros todos de gran calidad

vale la pena comerse una de parado, llevarsela o sentarse en su mesa grande para compartir



ROMA MIA

ROMA MIA

Peru, Cusco

en el cusco como en italia

un lugar encantador , una pizza muy buena ,al igual que sus pastas

materias primas italianas , metodos de gran tradicion , un lugar acogedor

un matrimonio anfitrion que uno agradece infinitamente su servicio y devocion

un lugar para en el cusco para vivir italia



EATALY

EATALY

United States, New York

un lugar increible

toda italia en sus gondolas, en sus varios restaurantes , pizzeria , birreria, gelateria

para pasar horas dentro , una buena pizza del tipo napolitana , unos hornos muy vistosos

si vas a nueva york no te lo podes perder



IL GONDOLIERE

IL GONDOLIERE

Spain, Granada

una propuesta italiana en granada

un local impecable , una carta variada, pizzas, pastas, risotto,antipastos, dulces

una muy buena pizza

vale la pena



L'ARTE DELLA PIZZA

L'ARTE DELLA PIZZA

Italy, Napoli

a todo napoles !!!

un pedazo de historia , tradicion ,un buen producto

don gaetano exposito el alma de este lugar

siempre tengo a mano su libro , un regalo inolvidable



DA BAFFETTO

DA BAFFETTO

Italy, Roma

una de las mas populares de roma

seguramente tendra que esperar

seguramente le tocara compartir mesa con otros

pero comoera una buena pizza

y mas alla de las incomodidaldes sera un momento inolvidable



TERRAROSSA

TERRAROSSA

Italy, Conversano

un lugar espectacular en el centro historico de conversano

dentro del mismo monumento , un rincon maravilloso donde comer una buena pizza

en un ambiente casi magico,

su gente muy atenta

inolvidable



LA TAGLIATELLA

LA TAGLIATELLA

Spain, Madrid

un buen lugar en madrid donde comer una pizza

pese a ser una franquicia la tagliatella ofrece un buen producto

su carta es muy variada y sus materias primas muy buenas

yo conoci su local en madrid de la calle peron , su decoracion y su ambiente son muy bonitos